راك الضأن الملكي مطبوخ

راك الضأن الملكي المطبوخ، محشو بعناية بجبن الفيتا والسبانخ وكريمة الدجاج المتبّلة، لتجربة فاخرة وغنية بالنكهات الراقية.

تعليمات التحضير: يُسخَّن الفرن مسبقًا على درجة 180 مئوية. يُلفّ لحم الضأن بورق الخَبز وورق الألمنيوم، ثم يُطهى لمدة 30 إلى 40 دقيقة. يُزال الغلاف وتُترك القطعة في الفرن لمدة 5 دقائق إضافية حتى تكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا.